Падіння цін на тепличні огірки

Ціни на тепличні огірки в Україні відчутно знижуються, і ця тенденція викликає інтерес у багатьох споживачів. В чому ж причина таких змін на ринку?

По-перше, варто відзначити зростання обсягів виробництва місцевих сільгоспвиробників. Українські теплиці помітно збільшили врожаї огірків, і це суттєво вплинуло на зниження цін. Раніше обмежена пропозиція та висока вартість імпорту, зокрема з Туреччини, призводила до високих цін. Але з приходом весни зросло виробництво, що допомогло наситити ринок і знизити його залежність від імпортної продукції.

У той же час слабкий попит на овочі, включно з огірками, додатково тисне на ціни. Попри те, що колись попит на тепличні овочі був стабільно високим, останні тенденції демонструють ослаблення інтересу серед споживачів. Це, відповідно, веде до зниження цін. На початок березня 2025 року ціни на огірки знизились до 80-120 грн/кг, що на 11% менше, ніж тижнем раніше, а також на 20% нижче, ніж у кінці лютого 2024 року.

Ціни варіюються залежно від виду огірків і конкретного роздрібного продавця. Так, гладкі огірки оцінюються в 119-150 грн/кг, а короткоплідні огірки можуть бути дешевшими. Магазини, такі як АТБ, Сільпо і Varus, пропонують огірки від 119,89 грн/кг до 149 грн/кг.

Експерти передбачають ще більше зниження цін у найближчі тижні, оскільки ринок продовжує наповнюватися новими обсягами продукції. Слабкий попит може й надалі сприяти зниженню цін. Таким чином, завдяки збільшенню місцевого виробництва, низькому попиту і весняному сезону, ціни на тепличні огірки в Україні стали на 34% дешевшими порівняно з попереднім роком.

Загалом, ця ситуація демонструє важливість розуміння динаміки ринку для споживачів, а вам варто стежити за подальшими змінами, щоб не пропустити можливість скористатися зниженими цінами.