Уявіть собі новину, на яку чекали всі українські споживачі: нарешті, після тривалого зростання, відбулося зниження цін на курячі яйця. Цей сюжет може здатися простим, але за кожним зниженням ціни приховані цікаві причини, які впливають на ринок.
Цікавість до зниження цін на яйця
Вперше з лютого 2025 року український ринок курячих яєць зазнав змін: ціни почали знижуватися. За останні два тижні ціни на непаковані яйця категорії С1 зменшилися на 5.2%. Це здешевлення не лише на практиці, але й на папері: станом на 28 березня 2025 року десяток яєць коштував 60.85 грн, тоді як на 11 квітня 2025 року цих же 12 яєць вартували вже 57.68 грн, що представляє 4.6% зниження від попереднього тижня.
Важливість даних производителя
Один з ключових факторів двіження цін — обсяги виробництва. У березні 2025 року в Україні було вироблено 962 мільйони яєць, що є значущим зростанням у порівнянні із січнем (784 мільйони) та лютим (787 мільйонів) того ж року. Це дозволяє говорити про відсутність дефіциту яєць на внутрішньому ринку, що, у свою чергу, сприяє стабільним ціновим динамікам.
Сезонні коливання та ринкові фактори
Міністр аграрної політики та продовольства Віктор Коваль зауважив, що ринок яєць завжди характеризується сезонними коливаннями попиту. Поточна ситуація на ринку відображає взаємодію ринкових факторів, таких як витрати на виробництво (годування, енергія, логістика) та сезонний попит. Це одна з причин, через яку ми сьогодні можемо спостерігати зниження цін.
Економічний контекст: час для змін
Цікаво відзначити, що перед цим зниженням у лютому та березні 2025 року споживачі стикалися з постійним зростанням цін на яйця. Неминуче виникає питання: чи може це бути початком ширших економічних змін в Україні?
Якщо вам цікаво дізнатися більше про економічне ринок яєць в Україні, або ж ви хочете поділитися своєю думкою, залишайте коментарі та запитання. Завжди цікаво дізнатися, як такі новини змінюють наше повсякденне життя.


