Морози і їх вплив на зимові культури в Україні
Зима в Україні принесла рекордні морози, зокрема температури опускалися до –22…–25°C, а іноді і до –30°C у північних, західних та центральних регіонах. Це викликає занепокоєння щодо захисту зимових культур – пшениці, ячменю та ріпаку.
Відомо, що:
- Зимова пшениця витримує морози до –16…–17°C на вузлі кущення;
- Ячмінь – до –14…–15°C;
- Ріпак – до –12…–15°C на кореневій шийці.
У стані спокою і за наявності належного захисту рослини можуть відновити життєдіяльність навіть після значних холодів.
Роль снігового покриву у захисті культур
Одним із найважливіших елементів захисту зимових культур від морозів є сніговий покрив. Товщина снігу в 10–15 см підвищує температуру ґрунту приблизно на 10–15 градусів, що забезпечує комфортнішу температуру для кореневої системи рослин.
У північних, західних і частково центральних областях снігова подушка сягає 15–20 см і більше, захищаючи посіви навіть при надворі –25°C. Натомість у центральних і південних регіонах снігу майже немає, підвищуючи ризики для більш вразливих культур – ячменю і ріпаку. Проте пшениця завдяки своїй морозостійкості зустрічає мінімальні проблеми.
Регулярність ризиків у різних регіонах України
- Помірний ризик пошкоджень: північ, захід та центральні області із достатнім сніговим покривом;
- Вищий ризик: центральна, північно-східна, східна і південна частини країни, де сніг відсутній або недостатній.
Офіційні оцінки та перспективи
Заступник міністра економіки Тарас Висоцький заявляє, що культури перебувають у стані спокою, роботи на полях не проводяться, а остаточні висновки можна буде зробити лише після потепління та відновлення вегетації. Моніторинг триває, і наразі панікувати немає підстав.
Агрометеорологиня Тетяна Адаменко підтверджує, що природна сплячка та сніговий захист дали непоганий результат, а оцінка реального стану стане можливою навесні, коли розпочнуться посівні роботи та підживлення рослин.
Стан посівної кампанії
Урожайність зимової пшениці в Україні традиційно вища, і посівна кампанія майже завершена. Вже засіяно 4,69 млн га пшениці, що на 1,6% більше за минулорічний показник. Ячмінь також за планом – близько 586 тис. га.
Хоча площі дещо скоротилися через складні умови осені та екстремальні морози, загальна зимова ситуація поки проходить без суттєвих втрат. Це є позитивним сигналом, з урахуванням того, що глобальні ринки також не відчули значних потрясінь у США та Росії за подібних погодних умов.
Висновки та рекомендації
Стан зимових культур в Україні наразі контрольований, і найближчі тижні будуть вирішальними для подальшого розвитку посівів. Важливо:
- Регулярно моніторити стан рослин навесні;
- Підтримувати аграріїв у роботі на полях;
- Оптимально використовувати наявні природні умови для максимізації врожаю.
Ваша думка та досвід допоможуть у спільному успіху аграрної галузі. Заходьте на наш сайт, щоб дізнатися більше про аграрні новини та отримати корисні поради для власного господарства.



