Українська молочна індустрія пережила вражаючий рік 2024, демонструючи значний приріст у експорті молочних продуктів. Обсяг експорту зріс до 117,73 тисяч тонн, загальною вартістю 295,03 мільйона доларів. Це означає 8% збільшення обсягу та 14% збільшення у грошовому вираженні у порівнянні з 2023 роком. Основними експортними категоріями стали згущене молоко та вершки (32% від загальної вартості), сири (22%), масло (20%) та незгущене молоко та вершки (9%).
Цей ріст експорту був зумовлений глобальною нестачею молочних жирів, скороченням виробництва молока в різних регіонах та зростанням світових цін на молочні продукти. Девальвація гривні також сприяла збільшенню експортної активності, адже ціни на українське сире молоко залишалися нижчими за європейські, що робило українські молочні продукти привабливими на міжнародних ринках.
Інтересно, що в розрізі місяців, серпень 2024-го став ключовим моментом для експорту, він зріс на 10,38 тисяч тонн загальною вартістю 24,92 мільйона доларів, що було на 10% більше ніж у липні й на 13% більше, ніж у серпні 2023-го. Натомість у грудні цей показник знизився до 7,23 тисяч тонн. Причинами цього стали традиційне уповільнення активності на глобальному ринку молочних продуктів під час святкового сезону та зниження ціни на масло в США, Новій Зеландії та багатьох європейських країнах.
Щодо імпорту, Україна також побачила зростання в 2024 року. Загальний обсяг імпорту склав 60,26 тисяч тонн, вартістю 290,30 мільйонів доларів, що на 1% більше в обсязі та на 9% більше у грошовому вираженні, ніж у 2023 році. Зокрема, імпорт масла зріс на 10%, згущеного молока та вершків — на 11%, сирів — на 12%, а морозива — на 22%. Однак інші категорії зазнали зниження в імпорті.
За весь 2024 рік позитивний торговий баланс України становив 4,73 мільйона доларів на користь експорту, хоча в грудні він виявився негативним — близько -21,53 мільйона доларів. Незважаючи на виклики, такі як зменшення виробництва молока через спекотні хвилі та логістичні проблеми, українському сектору вдалося зберегти та навіть збільшити об’єми експорту, орієнтуючись на альтернативні ринки. Усе це свідчить про адаптивність та життєздатність українського молочного бізнесу в умовах динамічних ринкових зрушень.
Вражаючі результати української молочної індустрії! Справді, адаптивність бізнесу вражає, незважаючи на виклики ринку.
Невже зростання експорту компенсує проблеми з виробництвом? Справжня ситуація може бути гіршою, ніж здається.
Цікаво, як українські виробники знайшли можливості для зростання на міжнародних ринках в умовах глобальних викликів.
Вражає, як попри всі труднощі, українська молочна індустрія змогла збільшити експорт та адаптуватися до змін ринку.
Вражаючі результати! Українська молочна індустрія демонструє стійкість та адаптивність навіть у складних умовах ринку.